Весілля на сотню гостей, ювілей у родинному колі та корпоратив із розважальною програмою потребують різної організації простору. Тому бенкетні зали Львова доцільно порівнювати не лише за місткістю чи інтер'єром, а й за можливістю адаптувати приміщення до сценарію свята. Ми зазвичай орієнтуємося на кількість посадкових місць, та цей показник не дає уявлення, чи буде гостям зручно танцювати, спілкуватися та брати участь у запланованих активностях. А це дійсно те, що важливо, наприклад, для весільного бенкету, де гості, хоч і проводять чимало часу за столами, але також активно беруть участь у розвагах та конкурсах. Якщо столи займають майже всю площу залу, для танців та розваг може залишитися замало місця
Усі важливі моменти слід уточнити до бронювання:
- яку частину приміщення займатимуть столи;
- де розмістяться музиканти;
- скільки простору залишиться для танців.
А ще краще — особисто відвідати заклад.
В Park. Art of Rest є ряд приміщень, які використовуються для організації подій різного масштабу та передбачають декілька варіантів розсадки, залежно від програми. Це дозволяє планувати весілля відповідно до обраного сценарію, а не змушує коригувати наявний план через відсутність потрібної площі.
Ювілей і корпоратив
Для сімейного свята не завжди потрібна велика зала. Якщо планується вечеря в невеликому колі близьких людей, надто велике приміщення буде недоречним, перебування в ньому створить відчуття дискомфорту. А у невеликій кімнаті вони зможуть вільно спілкуватися, не переміщуючись для цього від одного столу до іншого. Звісно, розсадку обов’язково треба добре продумати. Якщо плануються привітання, потрібно і для них залишити достатньо простору. Якщо серед гостей є літні люди, варто подбати про зручні місця, з яких вони дійсно бачитимуть святкову програму.
Програма корпоративів може бути навіть складнішою, ніж святкування ювілеїв. Тут доречно:
- провести презентацію;
- підбити підсумки роботи;
- нагородити співробітників.
Після цього на гостей чекають бенкет і розваги. Це все потребує ретельної підготовки. Потрібно заздалегідь визначити розташування екрана, місця для виступів та обладнання. Якщо планується проведення презентації, потрібно перевірити, чи добре її буде видно з різних частин приміщення.
Меню залежить від формату заходу
Меню для весілля, корпоративу та сімейного ювілею варто планувати по-різному. Під час тривалого весільного бенкету важливо продумати черговість подачі страв, щоб гості могли комфортно поєднувати застілля з танцями та розвагами. Для корпоративу з офіційною частиною доречними можуть бути легкі закуски на початку заходу та повноцінна вечеря після завершення презентацій і виступів. А коли йдеться про святкування в родинному колі, варто пам’ятати відмінність смакових уподобань гостей різного віку.
В Park. Art of Rest гостям пропонуються:
- м'ясні та рибні страви;
- салати;
- закуски;
- гарніри;
- вегетаріанські позиції.
Такий вибір дозволяє сформувати святковий стіл з урахуванням різних уподобань. Вибір напоїв вас також не розчарує. Винна карта ресторану налічує понад 150 позицій та була відзначена авторитетним міжнародним виданням Wine Spectator. Така різноманітність дає можливість підібрати вина до різних страв святкового меню.
Що ще впливає на комфорт гостей
Під час підготовки свята організатори часто зосереджуються на меню, декорі та розважальній програмі, залишаючи транспортні й побутові питання наостанок. Проте гостям важливо мати можливість без зайвих труднощів дістатися до ресторану та припаркувати автомобіль. Park. Art of Rest розташований на вул. Вітовського, 43А, у парковій зоні практично в центрі величного Львова. Біля комплексу є парковка, а в закладі — укриття та безперебійне електроживлення.
Розкажіть event-менеджеру про свій захід, кількість учасників та особливості програми. Він порадить приміщення для конкретної події. Правильна організація та ретельно продумане меню — база будь-якого успішного свята.